باالطرقه

روبيان بالطريقة الهندية المقادير: كيلو ربيان مقشور ومطبوخ قليلا في الماء مع عرق الدارسين فلفل وعرق الزنجبيل للريحة فص ثوم كبير مع قطعة زنجبيل مدقوقين ربع ملفوفة مقطعة شرائح رفيعة+ نصف فلفل بارد أخضر مقطع مربعات + مشروم ان رغبت بهارات + فلفل أسود + فلفل أحمر+ كزبرة ناعمة+كمون ناعم+ قليل...