العصيده

أنا قررت أكتب لكم الطريقة يا حلوين، شفتك تأخرت قلت اعلمهم الطريقة، عشان لو شيبانهم وكهيلهم مستعجلين على العصيدة مايضيقون يلاقون الطريقة هنا ، وما ينتظروا كثير المقادير: ماء مناسب للكمية المراد صنعها من العصيدة دقيق مخلوط من البر + دقيق شعير + دقيق ذرة ( حسب الرغبة) ، لكن البر والشعير هي...