الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب الحار المقادير * 300 ملليلتر من الخل الأحمر * 3 كيلوغرامات من البندورة صغيرة الحجم، مقطعة إلى قطع كبيرة * كيلوغرام من البصل المفروم * حبتان إلى 3 حبات من الفلفل الأحمر الحار، منزوعة البذور ومقطعة * 4 فصوص من الثوم، مقشرة ومهروسة * ملعقتان صغيرتان من الملح...