البطاطس

العدد : 4 أشخاص مدة الطهى : 45 دقيقة المقادير: 4 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود الحشو 1/2 كوب تقريبا كريمة 1/2 كوب جبن كاسات 2-3 ملعقة كبيرة زبدة، لينة 1/4 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) 1 رشة صغيرة فلفل اسود...

البطاطا المبطنة وهي من أهم الاكلات الليبية التي نقوم بعملها في شهر رمضان وفي مناسبات الافراح وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي المكونات : بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات , لحم مفروم , بصل مفروم ناعم , معدنوس مفروم ناعم , معجون طماطم , توابل { فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل أسو مطحونين } ملح ...

مرااااااااحب كيفكم اشتقت للحوسه بالمطبخ معاكم هههههه انا طبعا مواضيعي مميزه بالطبخ <<لاتمدحين بس اخلصي علينا خخخخ جايبتلكم اليوم افضل وجبه ليه لو ما اكلها بالاسبوع ما ادري اش يصير علي وسهله جدا جدا وبسرعه تنعمل كرات البطاطس .. طبعا سويها وبيبسي وكتشب آآآخر حلاوهـ ههههههه المهم الحين...